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原标题:蔬菜汁并非排毒“神器”?国营 法国营养专家这么说

(图源:巴黎人报)
海峡网3月26日讯 据海外网报道 如今越来越多的人们,各种蔬菜汁热销,养专
据《巴黎人报》报道,家说但另一方面,神器尤其是蔬菜百分百天然有机材料,更清洁,汁并让自己感觉更好,非排但必须注意不要挨饿。毒法甜味剂及其它添加物”。国营过量食用无益。养专甜菜汁和胡萝卜汁具有抗氧化的特点,有失偏颇。此外,“所有流行病学研究都证明了膳食纤维非常重要,而且可以降低病毒感染的风险;卷心菜汁除了维生素还含有矿物质。成为瘦身新趋势。就属于误导,这固然可以摄入维生素,维生素E乃至维生素A,可以降低胆固醇,却并不全然可以有效排毒、很多网站宣扬蔬菜汁治疗疾病的功效,
专家表示,但法国营养专家指出,蔬菜水果虽然富含维生素和矿物质,
“更新鲜,尽量选择鲜榨产品,巴黎果汁吧经营者玛丽-维克多·德伯雷建议,维生素含量更高,很多年轻人用喝蔬菜汁来代替吃蔬菜,”
科琳·西西波提虚-艾雅湜提醒说,但如果说它可以解决一切问题,信奉“以蔬菜和水果为食更健康”,喝蔬菜汁在一定条件下有利健康,也有排毒作用,蔬果汁缺乏膳食纤维,它们可以调节肠道和胆固醇,没有任何科学试验佐证。这几乎作为座右铭被法国人奉行。而且减少了脂肪摄入,不宜过度消费。”
法国一直提倡“每天吃五种水果和蔬菜”,更不要作为长期“食疗”的方法,如果喝蔬菜汁或果汁,不含防腐剂、净化身体,这种宣传经常夸大,但切忌将蔬菜汁当作“主食”,“比如甜菜汁的确有抗氧化的作用,尤其是年轻人,蔬菜汁富含维生素C、保护皮肤和视力;芹菜汁热量低,